• プラン充実!
    暑さを乗り切るのはもう一息!でしょうか…と言いつつ、庭の景色は秋、空も空気も秋、そして料理も秋の献立になっております。秋の会席、秋のお弁当と、献立には秋の味覚が登場!そして、子持ち鮎と松茸のコラボ会席やぼたん鍋等、10月、11月のプランは既にご予約開始となっております。気持ち良い季節にピッタリのトレイルプランや、レンタサイクルプランもあります!是非秋のご予定に京北を!すし米を!組み入れて頂けると大変嬉...
  • 秋です!
    6月から始まった「鮎づくし会席」が8月10日で無事に終了致しました。最終日まで名残の鮎をお楽しみ頂く事が出来、心から喜んでおります。そして鮎の時期、暑さ厳しい中、鮎を入れて下さった漁師の皆様にも大変感謝しております。鮎のファンの皆様が一年楽しみにこの時期をお迎えになり、鮎料理を目の前にされた時の笑顔は私の心も満たされます。鮎と言えば塩焼き!!がメインディッシュですが、お造りや寿司、味噌焼きに天ぷら、雑...

プロフィール

sushiyone

京都京北で純和風の小さな宿を営む女将です。
毎日予期せぬ事が起こり珍道中の人生ですが、笑う門には福来る!の精神、泣きたい時も「笑とこ!笑とこ!」と過ごしてます。京北と日本酒を愛し、和の文化大好きなママ兼バァバです(^^)