• 急なお知らせです!
    鮎づくし会席は初川の鮎より順調にお楽しみ頂いております。ご予約もたくさん頂き、お客様とお会いできますのも大変楽しみです!さて、25日(日)ですが突然の(やむを得ない)キャンセルにより、空きが出来ました。ご予約をお断りしていたお客様もあり、大変心苦しいのですが、改めてご予約を承りますので宜しくお願い致します。ご昼食・ご夕食 日帰りプラン、ご宿泊プラン、いずれも鮎づくし会席・特選鮎づくしにて。ネットでのご予...
  • いよいよ鮎の季節です
    6月ももう7日も経ちました!ひと月ブログをお休みしている間にいろんな事がありました。気持ちの移り変わりと共に、季節も移り変わり、咲く花も鳥の声も、風も空も…みんなみんな同じ様に時を経ているんだなぁとしみじみ思うのですが…という事で、すし米のお料理も次の季節へ入ろうとしています。すし米名物「鮎づくし会席」がもうすぐ始まります❣️既にご予約を頂いておりますが、6月下旬~9月上旬までいたしておりますので、お問い...

プロフィール

sushiyone

京都京北で純和風の小さな宿を営む女将です。
毎日予期せぬ事が起こり珍道中の人生ですが、笑う門には福来る!の精神、泣きたい時も「笑とこ!笑とこ!」と過ごしてます。京北と日本酒を愛し、和の文化大好きなママ兼バァバです(^^)